در این برنامه که بانوان وشیرزنان سیستانی حسین آباد نقش اساسی داشتند از پخت وتهیه تجگی؛ کلوچه خرمایی زابلی؛ چلبک؛ رسم بو مردگو؛ بورک؛ خرمالندو؛ تهیه کشک زرد سیستانی؛ رسم آشنی کنان وشال مردمداری؛ عیدی بردن برای خوزگار؛چهارشنبه سوری ورسوم ان؛ سبزه زدن به درب منازل؛ پخت نان سال؛دوچوبه وداره زدن و...توسط حاضرین واعضای بنیاد نیمروز که همان اهالی خونگرم حسین اباد هستند اجرا گردید